David, Clément et Agathe vous accueillent à Cope du mercredi au samedi !
Chez Cope, nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre restaurant situé à Rennes, où nous mettons à l’honneur une cuisine de marché élaborée à partir de produits frais et locaux, au gré des inspirations de nos chefs. Nous vous invitons à franchir nos portes le midi pour savourer un menu complet et conçu pour une pause déjeuner rapide, ainsi que le soir, pour des instants de détente et de convivialité.
Cope est ouvert le midi du mercredi au samedi de 12h à 14h, ainsi que le soir du mercredi au samedi à partir de 19h
Dans notre restaurant, venez découvrir notre univers et notre travail. Nous sommes soucieux de collaborer exclusivement avec des producteurs locaux et respectueux de l’environnement. Nous portons également un intérêt à respecter les saisonnalités en ajustant notre menu en fonction des produits cultivés et de nos envies.
Après avoir travaillé chez IMA et assuré l’ouverture d’Ima Yoko, Clément et David, deux passionnés de la cuisine, ont décidé de créer le restaurant et salon de thé Cope.
Ils sont accompagnés d’Agathe, elle servira vos délicieux repas ! Agathe est une Ancienne caviste qui saura en plus vous conseiller sur le menu, vous aiguiller sur le vin comme sur le thé.
Si vous êtes à la recherche d’un restaurant rennais, Cope est le restaurant idéal. Accompagné d’un service convivial et d’une cuisine qualitative, nous saurons vous faire passer un moment agréable à nos cotés. Découvrez nos avis ci-dessous :
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